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2023.05.15

5月テイクアウトはやしこどもカフェ

5月14日(日)
本日のメニュー

  • ご飯
  • チキンフライ カレー風味
  • ラタトゥイユ
  • 枝豆
  • 炒り豆腐

 

こんにちは!
テイクアウトはやしこどもカフェのご報告☆彡

5月14日日曜日は、テイクアウトはやしこどもカフェの活動日☆

今回は、いつものスタッフが他のイベント開催中であったり、
ご予定ありだったので、スタッフ集まっていただけるかな?と、
心配していましたが、、、、そんな私の心配はよそに、
お久しぶりの方々が2名もお手伝いにかけつけてくださりました。
ありがとうございました!

 

 

今日のメニューは、こどもたちが大好きな
・カレー風味のチキンフライ
・トマト味のラタトゥイユ。

前日土曜日に当日は来れないメンバーと一緒に食べやすく切った鶏肉に、カレーの下味をつけ、パン粉をまぶしてチキンフライに仕上げました。
ミネラル水に漬け込んだこともあり、チキンはしっとりととってもいいお味に仕上がりました。


食べてくださった方からは、子どもたちがペロッと食べました!とっても美味しかったです!と、メッセージをいただきました! 嬉しい♡


副菜は、色々の種類のお野菜たっぷりに仕上げました。
旬を迎え始める、栄養満点のズッキーニをたっぷり使ったラタトゥイユ。
トマト味は、ご飯もすすみます。


今回の調理スタッフは、地域のママスタッフ 4名、調理師の専門学校新1年生、中学生のお姉さん。みんなで楽しく和気あいあいとお弁当作りしました。
専門学校生は、もう、就職先を考えておられてその相談?!にのらせていただいたりもしました。はやしこどもカフェでの経験がお役に立ちますように☆

たった、2時間の作業時間ですが、お弁当を作り終えて、皆様にお配り終わったときの達成感は何事にも代え難い気持ちでいっぱい。
充実の2時間☆
テイクアウトはやしこどもカフェは、お手伝いに来てくださる方を随時募集しています☆


お召し上がりになられた皆さま、感想をお知らせくださると、
スタッフのやる気につながりまーす!待ってますね♡

食材を寄付いただいた
玉ねぎ:大久保町 井上様、おーえんくらぶ チーム ファーマーの皆さま
お米:明石西ライオンズクラブ様、加西市 増田様 ありがとうございました。
心より御礼申し上げます。

来月は、6月11日(日) 実施予定です。
後日、ご案内しますね。
メニューは何にしましょうか?

お楽しみに☆彡

#こども食堂

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