こんにちは！
はやしこどもカフェのご報告☆彡
4月14日日曜日は、はやしこどもカフェの活動日でした☆

大学生さん２名、社会人のお姉さん、
中学2年生のお姉さん、地域のママさんで
和気あいあい楽しく、お弁当作り☆
いつも快くご協力していただきありがとうございます。

今日は、お弁当作りがとってもスムーズに進んだので、
大学生さんには、私達のお弁当作りの裏で
子どもたちがやっている
望海浜公園での外遊びへGO！

春の陽気の中で、思いっきりこども達と時間を過ごしていただきました。

外遊びのテーマは、
【ビーチコーミング】
子どもたちは、大きな貝殻小さな貝殻、
プラスチックの破片？！など、色々楽しんで集めていました。
人気のシーグラスは少なかったようで、、、
シーグラスは、次回のお楽しみですね。

さてさて、今回のはやしこどもカフェの
メイン食材は、【筍】。
頻繁に食べる食材ではないですが、
やっぱり春にはかかせない食材です。
色々の食材と一緒に美味しく炊いて、いい塩梅に仕上がりました。
ご馳走様でした。

にらともやしの炒め物は、
餃子のにらを避けて食べてた大学生ボランティアさんにも
美味しかったです！と、太鼓判いただきました。
よかった。

春の粉ふき芋は、
新じゃがいもに、桜エビと生パセリを混ぜ込んで
彩よく味よく仕上がりました。
子どもたちもパクパク食べていましたよ。

これからも、
季節の旬の食材は、
なるべく使ってお弁当作りしていきます～

来月は、5月12日日曜日　望海浜公園で実施します。
皆さまのご参加　お待ちしております。

食材を寄付いただいた皆様：
お米：生活協同組合コープこうべ第六地区本部　様　
　　　加西市　増田様

心より御礼申し上げます。