こんにちは😃代表の岡崎です。

9月9日に『はやしこどもカフェ』を開催✨毎回、30名以上の方に来ていただいています🍚

今回はスタッフの都合がつかず💦急遽10時からの仕込みと、16時半からの仕上げと、2回に分けて調理。お手伝いいただいたみなさま、ありがとうございました☺小学生と保護者さんにもボランティアで入っていただき、感謝です✨

17時からゆるゆると子どもたちが集まり始め…まなび隊のたえちゃんたちと、まずはカードゲーム遊び。元気な声が聞こえてました☺

今回のメニューは

・丸新さんのさばフィレ（林校区の干物やさん。灰干しのお魚は絶品です！）
・大根の煮物（でっかい大根2本半！）
・お味噌汁（昆布だし、その場で削ったカツオ節、手作り味噌使用）
・ピーマンと塩昆布の炒め物（この組み合わせ、美味しくないわけない笑）
・ちくわのカレー炒め（岡崎家のお弁当テッパンメニュー♡）
・ご飯（毎回2升炊いてます）
・シャーベット

はやしこどもカフェのこだわり▼
お水：整水器を導入して、調理には全ておいしいお水を使っています。野菜やお米を洗ったり、お肉を浸けたり、煮るのも炊くのも、みなさんに飲んでいただくのも全部、岡崎家が長年愛用しているお水です。

調味料：できるだけ、食品添加物を使用していないものを使っています。食品成分表示を見て、カタカナで書かれたもの、よくわからないものが書いてないものを選びます。
そして、おだしは昆布とカツオ節！カツオ節の塊を削って入れるので、香りがいい✨さらに、お味噌の一部は3年物の手作りみそを使いました。自画自賛のおいしさです(笑)

うちの子たちはもう高校生なので、私がご飯を用意してなくても、自分の食べるものはなんとかできます。でも子どもたちが小さかった頃、毎日のご飯が大変で…「猫の手も借りたい」「私の分身がいたらいいのに」って、本気で思ってました笑

お子さんだけで来ていただいても、家族全員で来ていただいてもOKです(^^♪
「いつもは食べない食材を食べました！」
「こんなに食べるなんてびっくりです😳」
というお母さんたちの声が届いています✨

来月の開催日が決まり次第、HPで告知させていただきますね。

おーえんくらぶでは引き続き、
・ボランティアスタッフさん
・調理を仕切れる方
・食材を提供してくださる方
・食材費を寄付してくださる方
を募集中です。

LINE公式またはHPのお問い合わせフォームから、メッセージをお待ちしております🤗